اتعرفى على طريقة الغريبه الدايبه اللذيذة للعيد

الغريبه الدايبه


المقادير

 استخدمت الكوب المعياري

  •  كوب سمن بلدي 
  • نص كوب سكر بودر  
  •  نص الكوب  
  • تلت الكوب مقاس نشا 
  •  كوبين من الدقيق 
  • كاكاو معلقه كبيره 
  •  بندق


الطريقه

حطيت ملء كوب سمن بلدي ف التلاجه تسقع كويس قوي
وطلعتها بايدك كده بالمضرب اليدوي تدعكيها هتفتح مع نص كوب سكر بودر  من نفس المعيار ف نص الكوب  وننزل عليهم تلت الكوب مقاس نشا وده مهم جدا


وننزل كوبين من الدقيق ونلمها هتبقي دايبه وناعمه نقسمها نصين ونحط علي نص كاكاو معلقه كبيره وندخلها التلاجه ساعتين كده والفرن تكون متوسطه ونخرجها ندعكها بايدينا كويس وندخلها التلاجه تاني ساعه ونعملها كور 
ونحط فيها بندق 


حبيت اعملها ببندق بس وع الفرن وعينك عليها  مش بتاهد غير عشر دقائق او 12تبدا تتحرك ف الصينيه لما تهزيها نخرجه بيضا فاتحه كده ونشيلها ف علبه كرتون مقفوله لما تبرد خالص
جربوها مش هتفرش باذن الله وطعمها يبقي احللي من الجاهز كمان


المصدر:Let’s Cook – يلا نطبخ

أضف تعليق