اتعرفى على طريقة عمل كب رول النوتيلا

طريقة عمل كب رول النوتيلا


هو كل يوم ساندوتشات لا نعمل تغيير شويه وحاجه جديده ريحه الخبيز ومعاه النوتيلا والسوداني دخلت قلبي ويا سلام بقي لو سخنه كده اااه تجنن ورشه سكر بودر


المقادير..

  • 3كوب دقيق
  • 3معالق لبن بودر
  • معلقتين كبار سكر
  • معلقه كبيره خميره
  • ربع كوب زيت
  • كوب لبن دافي
  • معلقه صغيره بيكنج بودر ورشه ملح
  • بيضه  هنحط البياض ف العجينه  والصفار هنمسح بيه الرول


الطريقه..

في بوله نقلب الخميره واللبن والسكر يتفاعلوا مع بعض
وننخل الدقيق كام مره عشان يبقي هش وخفيف وداخله هوا ويا ريت دقيق مخبوزات
ونعجن كويس جدا جدا ونقسم العجين نصين هنزل الصور ونفرد عليها نوتيلا وسوداني ونقفلها وندوس عليها ونضعطها يعني 


 ونقطعها رفيع  ونلفها وندهن قوالب الكب كيك او الالومنيوم الصغننه ندهنها ذبده ونحط فيها الرول ونغطيها عشان تعللي تاني شويه وندهن الوش زي ماقلنا وع الفرن نلت ياعه وتخرج انا دهنتها ذبده خفيفه عشان تفضل طريه ورشه يكر بودر وهميه بجد لازم تجربوها 


المصدر:Let’s Cook – يلا نطبخ

أضف تعليق