تعرفى على حلوي بسكوتي بالبطاطا بطعم لذيذ ومغذي

حلوي بسكوتي بالبطاطا بطعم لذيذ ومغذي


المقادير 

  • كوب من البطاطا المهروسه
  • نص كوب لبن
  • كوب ونص او تخطي حسب العجينه ما تاخد دقيق ابيض او اسمر او شوفان اي حاجه تحبيها
  • معلقه بيكنج بودر
  • نص معلقه ملح
  • معلقتين كبار سكر او ممكن عسل ابيض
  • 6معالق ذبده طريه


الطريقه

نقلب المكونات الطريه بايدك عادي ونحط وننزل الدقيق واحده  واحده وهنزل صورتها حلوه قوي


نسيبها عشر دقايق بس ترتاح وبعدين نعمل اصابع مبرومه منها ونشقها بالسكينه من فوق اربع مرات وننزلها ف طبق فيه قرفه علي سكر حبيبات ابيض  تقريبا ملعقتين  كبار وزيهم قرفه 


ع ورق ذبده وف الفرن هيبقي لونه تحفه كده ويجنن جربوه بياخد ف الفرن ربع ساعه اوتلت ساعه ويخرج ف الهوا هيقرمش معاكي بيبقي طري شويه


المصدر:Let’s Cook – يلا نطبخ

أضف تعليق