تعرفى على طريقة بسكوت اليانسون المميز للفطار

طريقة بسكوت اليانسون للفطار مع الشاى بلبن 


المقادير 


  • 3بيضات بدرجه حراره المطبخ 
  • معلقه خل 
  • رشه فانيلا 
  • كوبايه سكر 
  • كوب زيت 
  • معلقه كبيره من شمر وينسون وحبه البركه 
  •  3كوب دقيق 
  • معلقه كبيره بيكنج بودر
  • رشه ملح


الطريقه


3بيضات بدرجه حراره المطبخ وننزل بمعلقه خل ورشه فانيلا واضربي كويس بالمضرب وانزللي بكوبايه سكر وكمللي ضرب وانزللي بعدها يكون السكر داب 


حطى كوب زيت و معلقه كبيره من شمر وينسون وحبه البركه نقيهم وحمصيهم ف طاسه دقيقه وانزللي بيهم واضربي تاني وعليهم بقي 3كوب دقيق ومعلقه كبيره بيكنج بودر ورشه ملح


ملحوظه 

العجينه هتبقي تقيله افرديها بايدك ف صينيه مستطيله وبعدين ادهني ايدك زيت وافردي كويس هتدخل فرن سخن نص ساعه وتحمري وشها دقيقتين تحت الشوايه وتقطعها مستطيلات بالراحه لما تهدي وتقلبيها علي الجناب ف صاج ف الفرن عشر دقائق  علي الو ده وتغيري علي الوش تاني وسيبها تاخد اللون ده ف الفرن وتبرد هيبقي مقرمش بس ناعم ودايب جربوه ريحته تجنن ورهيب


أضف تعليق