تعرفى على طريقة شيش السمك المشوي اللذيذ والمميز

 طريقة شيش السمك المشوي اللذيذ والمميز

تعرفى على طريقة شيش السمك المشوي اللذيذ والمميز


سهل جداا ممكن نسويه علي الجريل أو الفرن أو الفحم

تعرفى على طريقة شيش السمك المشوي اللذيذ والمميز


المقادير

  • فيليه سمك بلطي أو قشر بياض
  • معلقتين مسطردة
  • معلقة توم مهروس
  • عصير ليمون
  • كزبرة خضرا
  • معلقتين زيت
  • البهارات كمون كزبرة ملح شطا حسب الرغبه

تعرفى على طريقة شيش السمك المشوي اللذيذ والمميز


الطريقة 

نخلط المكونات كلها مع بعض
ونتبل السمك ساعه قبل التسوية
الخله الخشب نخليها شويه في المياة عشان متتحرقش في التسوية

تعرفى على طريقة شيش السمك المشوي اللذيذ والمميز


ونشك السمك في الاسياخ الخشب مع فلفل شرائح فلفل الوان وبصل
ونسويها علي الجريل أو الفرن أو الفحم

تعرفى على طريقة شيش السمك المشوي اللذيذ والمميز


مع سلطة طحينة وأرز صيادية
وبألف هنا
المصدر: Mohamed Elmasry

أضف تعليق