تعرفى على طريقة عمل كحك باللبن الحليب لفطار مميز

طريقة عمل كحك باللبن الحليب لفطار مميز 


صباح اللبن الحليب
دايما بنحب نعمل حاجه مختلفه نفطر ونتعشي بيها ماحنا ف الشتا بناكل شويه صغننين


المقادير..


  • كوب لبن دافي
  • معلقه كبيره خميره
  • ربع كوب سكر
  • ربع كوب زيت
  • 3كوب دقيق او ازيد شويه
  • بياض بيضه والصفار هنميح الوش بيها
  • سمسم للتزيين

طبعا ممكن نعمله من اللبن القاطع عادي او لبن عادي


الطريقة

 هنحط اللبن والسكر والخميره ونقلب والدقيق  ورشه ملح والبياض ونقلب ونعجنها ونسيبها تخمر ساعه ونص  ونقطعها  زي الدوناتسي كده 


نسيبها تخمر تاني ف الصينيه ونمسحها بالبيض والفانيلا ونسويها لمده تلت ساعه رهيبه ومعسله ممكن تتاكل  ونرش عليه سكر ونسيبه دقيقتين ونرش معلقه قرفه وعصره لمون ونقلبه ف طاسه  ع النار. هيستوي علطول ونقدمه معاها هايل


المصدر:Let’s Cook – يلا نطبخ

أضف تعليق