تعرفى على طريقة فطيرة البيتزا اللذيذة من البيت

طريقة فطيرة البيتزا اللذيذة من البيت

تعرفى على طريقة فطيرة البيتزا اللذيذة من البيت

المقادير:

  • عجينة الفطير
  • نصف كيلو لحمة مفرومة
  • نصف كيلو طماطم
  • فلفل رومى
  • 2 كوب موتزريلا
  • كوب جبنة رومى مبشور
  • كوب زيتون شرائح
  • سمنة
  • زيت

تعرفى على طريقة فطيرة البيتزا اللذيذة من البيت


الطريقة:


قومى بفرد العجين بيدك مدهونة زيت على سطح مدهون بالزيت
ضعى طبقة العجين( الساندة) داخل عجينة مفرودة وعليها حشوة اللحمة المفرومة والفلفل الرومى والزيتون والجبن

تعرفى على طريقة فطيرة البيتزا اللذيذة من البيت


 ضعى طبقات العجين وبين كل طبقة ضعى سمنة وازاله الاطراف

تعرفى على طريقة فطيرة البيتزا اللذيذة من البيت


ضعيها فى صينية مدهونة زيت ثم ضعى على وجهها من الجبن والزيتون والفلفل الرومى وادخليها الفرن على درجة حرارة 180

تعرفى على طريقة فطيرة البيتزا اللذيذة من البيت


المصدر:شيف الإسكندرية

أضف تعليق