تعرفى على طريقة معجبات مربعات الزيتون المميز

طريقة معجبات مربعات الزيتون المميز


المقادير

  • 3كوب من  الدقيق
  • نص معلقه  ملح
  • معلقه سكر
  • معلقه خميره
  • 3معالق لبن بودر
  • ربع كوب من الزيت
  • كوب ميه دافيه ولو احتاجت نزود سنه سنه حسب الدقيق
  • ونص كوب زيتون اخضر وربع كوب أسود  وزعتر مش مطحون
  • جبنه مثلثات  اوفيتا لو حابين تحشوها  بتبقي رهيبه


الطريقه

نحط الخميره والسكر والميه نقلبها  ونسيبها تتفاعل علي جنب والدقيق والملح واللبن البودر نقلبهم ونخط الزيتون زي الصوره ضربناه ف الكبه كده بعد ما مسحناه بمنديل عشان ميبقاش فيه ميه 


تعرفى على صوصات للتزيين باسهل مكونات لجميع الماكولات

ونقلبهم ف العجين  ونزل بالخميره عليهم  ونسيبها تخمر بعد عجنها كويس جدا جدا جدا  لازم تاخد راحتها ف العجن
ونفردها ري الصور ونقطعها مربعات مدوره اي شكل تحبيه
ونسيبها متغيه ربع ساعه كمان ونمسح الوش بتاعها بلبن بفرشاه او بيض عادي وفانيلا عليه 


تدخل الفرن تلت ساعه سب فرنك تحمر يدوب من تحت كده وتاخد لون خفيف 


وبالهنا ريحتها جميله وتنفع للاولاد ف المدرسه احسن من الجاهز 



المصدر:Let’s Cook – يلا نطبخ

أضف تعليق