تعرفى على طريقة معجنات اللحمه البسيطة فى التحضير

طريقة معجنات اللحمه البسيطة فى التحضير


المقادير..

  • كوبين ونص دقيق 
  • بيضه وفلفل اسمر خفيف
  • معلقه خميره وعليها معلقه سكر
  • تلت كوب زيت ونص معلقه  بيكنج بودر ورشه ملح
  • لبن بودر معلقتين 
  • ونلم بشويه ميه دافيه بس كده


الطريقة :

نخلط المقادير مع بعضها ونعجن وترتاح براحتها والتقطيع كمان


الحشوه اي حاجه تحبيها
انا عملت لحمه مفرومه وعليها فلفل وجبنه موتزريلا او شيدر اي حاجه تحبوها انشالله جبنه وفلفل وزيتون


جربوها العجينه مختلفه ف طعمها جدا وبتقطع
معاكي كده ودايبه


المصدر : Let’s Cook – يلا نطبخ

أضف تعليق