تعرفى على وصفة حلوي سكونز اليقطين اللذيذ

وصفة حلوي سكونز اليقطين اللذيذ


المقادير

  •  كوب الا ربع من القرع مهروس
  •  نص كوب من اللبن 
  • بيضه 
  • فانيلا
  • كوبين دقيق
  • بنص كوب ذبده
  • كوب سكر ابيض او بني
  • معلقه صغيره بيكنج بودر
  • معلقه صغننه ملح
  • قرفه وجنزبيل وجوزه ااطيب بهارات القرع اللي بنحطها


الطريقه 

هنقلب كله مع بعضه كويس جدا
وننزل بنص كوب ذبده طريه متقطعه ونقلبها ف الدقيق هتبقي مفرفته كده عادي جدا من  عشان الدقيق يتشبع من الذبده وتطلع ريحه البهارات


نجهز كوب الا ربع من القرع مهروس وعليه نص كوب من اللبن وبيضه وفانيلاونضرب دول مع بعض وننزلهم علي الدقيق ونقلب نلم العجينة  من غير عجن عشان متنشفش منك وتعمليها دايره كده وعلو متوسط عادي ونقطعها بالسكين مثلثات ونسيبها تستوي عشان تستوي من جوه كويس علي ورقه ذبده وتخرج من الفرن



تعرفى على صوصات للتزيين باسهل مكونات لجميع الماكولات

 نجهز صوص الجبنه جبنه كيري او سبريد كريم تشيز وعليها معلقه لبن مكثف ونضرب ونحطها وهيا سخنه او جليز السكر سكر بودر وعليه معلفه لبن كوب سكر ونقلب ونخط اللبن بالمعلقه لخد ما تبقي صوص متماسك كده
يا رب تعحبكوا جربوها 

المصدر:Let’s Cook – يلا نطبخ

أضف تعليق