تعلمي طريقة عمل صوص ألفريدو الشهي المستخدم الى جانب المكرونة على الطريقة الايطالي .

طريقة عمل صوص ألفريدو الشهي المستخدم الى جانب المكرونة على الطريقة الايطالي .

تعلمي طريقة عمل صوص ألفريدو الشهي المستخدم الى جانب المكرونة على الطريقة الايطالي .

المقادير:

  • كوب و نصف كريمة لبّانى
  •  كوب و نصف جبنة موزريلا (مبشورة)
  •  فص ثوم مهروس
تعلمي طريقة عمل صوص ألفريدو الشهي المستخدم الى جانب المكرونة على الطريقة الايطالي .

  • 1/4 كوب زبدة
  • 1/4 كوب بقدونس طازج (مفروم)
  • ملح وفلفل حسب الرغبة والذاق .
  • ممكن إضافة زعتر أو ريحان فرش (حسب الرغبة )

تعلمي طريقة عمل صوص ألفريدو الشهي المستخدم الى جانب المكرونة على الطريقة الايطالي .


طريقة التحضير :


1. هنذوب الزبدة فى حلة علي النار و بعدين نضيف  الكريمه و تترك علي حراره متوسطه لمده ٤ دقائق.

تعلمي طريقة عمل صوص ألفريدو الشهي المستخدم الى جانب المكرونة على الطريقة الايطالي .


2. نضيف الثوم و الجبنه و يقلب الخليط حتي يمتزج.

تعلمي طريقة عمل صوص ألفريدو الشهي المستخدم الى جانب المكرونة على الطريقة الايطالي .


3. ترفع من علي النار و و يضاف عليها البقدونس و تقدم الى جانب المكرونة اللذيذة .

وبالف هنا .

المصدر:شيف الإسكندرية

أضف تعليق