وصفة حلوي كرواسون سينابون اللذيذة

حلوي كرواسون سينابون اللذيذة 


المقادير


  • 3كوب دقيق
  • 3معالق لبن بودر
  • 3معالق ذبادي كبيره
  • 3معالق سكر
  • 1معلقه خميره
  • 1معلقه بيكنج بودر
  • نص معلقه ملح
  • نص كوب من الذبده  سايحه 
  • 2معلقه كبار منوالكريم شانتي الخام ولو مش موجوه نحط باستري ولو مش موجوده بلاش خالص بيدي قوام حلو
  • كوب ميه دافيه
  • ربع كوب زيت


الحشو

  • كوب زبده وقرفه وسكر


الطريقه

زي اي معجنات الخميره والسكر والميه وسيبها تتفاعل وانزللي بكل الحاجات  علي الدقيق وقلبيهم بالميه ولو احتاجت تاني رشه بسيطه اديها واهجنيها لحد ما تبقي ناعمه وملساء كده وسيبها تخمر ساعه ونص ف الجو ده او اكتر ونيجي لاهم حته ازاي اخليها مورقه كده هفرظها وادهنها حته ذبده ساقعه واطبقها وافردها تاني وادهنها حته ذبده واطبقها اعمل كده تلات مرات 


بكل بساطه من غير ما ادخلها التلاجه ولا حاجه  وقطعيها مستطيل اتنين وقطعي مثلثات صغننه هنزل الصوره بس بعد ما ندهنها الذبده  ونرش علي كل مثلث قرفه وسكر ونلف علطول ونسيبها تخمر تاني  ف الصينيه وندهنها لبن بودر وميه او بيضه وفانيلا اللي موجود  ونسويها وتخرج وهيا سخنه كده مسحه ذبده ع الوش ونسيبها 


ننزل الصوصات عليها كراميل  صوص الجبنه

تعرفى على صوصات للتزيين باسهل مكونات لجميع الماك

المصدر:Let’s Cook – يلا نطبخ

أضف تعليق